Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 98 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 30min.

12 porcji

Suroviny

30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
40 g whisky
½ łyżeczki cząbru, suszonego
170 g wątróbki drobiowej
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki żelatyny w proszku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 145 mg

Protein 4 g

Kalorie 335 kJ / 80 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney z czerwonej cebuli

Chutney z czerwonej cebuli

24hod.

Koncentrat bulionu azjatyckiego

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1hod. 25min.

Koncentrat bulionu tajskiego

Koncentrat bulionu tajskiego

25min.

Musztarda gruszkowa

Musztarda gruszkowa

30min.

Paprykarz à la szczeciński

Paprykarz à la szczeciński

45min.

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1hod. 25min.

Pasztet z kaczki z oliwkami

Pasztet z kaczki z oliwkami

1hod. 45min.

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16hod. 15min.

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48hod.

Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

1hod. 20min.

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5min.

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1hod. 40min.