Kompatibilní verze
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cinnamon Panna Cotta
- 4 gelatine leaves (1.5 g each)
- 110 g granulated sugar
- 2 cm cinnamon stick
- 480 g double cream (around 48 % fat)
- 250 g whole milk
Apple, Apricot and Ginger Compote
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g dried apricots, soft
-
600
g Cox apples, peeled, quartered, cores removed
nebo 600 g tart apples, peeled, quartered, cores removed - 10 g sugar
- 75 g water
- 20 g unsalted butter, diced (1 cm)
- 1 tsp lemon juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 39.8 g
- Tuk
- 43 g
Alternativní recepty
Chocolate and Sesame Ganache
13u.
Limoncello Tarts
3h 15min
Pear Frangipane
1h 30min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
Keine Bewertungen
Morello Cherry Brownies
1 Std.
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 Std. 10 Min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6 godz. 25 min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 godz. 30 min
Pears in Spiced Red Wine
3h 20min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Pear Frangipane
1h 30min
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min