Bagels

Bagels

3.2 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 piezas

Suroviny

1180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
380 g de harina
½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
5 g de aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para barnizar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 4 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de caja

2hod. 30min.

Pan de caja blanco

2hod.

Rosca de reyes

3hod.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Cocoles de anís

1hod. 50min.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Pan de caja con ajonjolí

2hod.

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min.

Brownies a la Mexicana

40min.

Soletas

50min.

Focaccia - Demo presentadores

35min.

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.