Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7 111 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 20min.

12 porcji

Suroviny

5 g koperku, świeżego
50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
160 g masła pokrojonego na kawałki
20 g miodu np. wielokwiatowego
200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
30 g słodkiej musztardy np. miodowej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 245 mg

Protein 4.2 g

Kalorie 581.6 kJ / 138.9 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 3.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto

35 min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 godz. 10 min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 godz. 30 min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1 godz.

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10 min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 godz. 10 min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1 godz.

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 godz. 45 min

Oliwa bazyliowa

20 min

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

20 min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 min