Zařízení & příslušenství
Pâté z wędzonego pstrąga
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 20min.
12 porcji
Suroviny
-
5 g koperku, świeżego
-
50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g miodu np. wielokwiatowego
-
200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
-
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
30 g słodkiej musztardy np. miodowej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
245 mg
Protein
4.2 g
Kalorie
581.6 kJ /
138.9 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
7.6 g
Sacharidy
3.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1 Std.
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5 Min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 Min
Mus z buraka z orzechami włoskimi
1 Std. 10 Min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 Min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3 Std. 30 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1 Std.
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1 Std. 10 Min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20 Min
Oliwa bazyliowa
20 Min
Smoothie śliwkowo-jeżynowe
10 Min