Zařízení & příslušenství
Pâté z wędzonego pstrąga
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 20min.
12 porcji
Suroviny
-
5 g koperku, świeżego
-
50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g miodu np. wielokwiatowego
-
200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
-
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
30 g słodkiej musztardy np. miodowej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
245 mg
Protein
4.2 g
Kalorie
581.6 kJ /
138.9 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
7.6 g
Sacharidy
3.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1 godz.
Pasta z wędzonym łososiem i porem
30 min
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Tatar z łososia
10 min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 godz. 45 min
Tatar ze śledzia
10 min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 min
Pâté z kurzych wątróbek
3 godz. 30 min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 godz. 40 min
Pasta z makreli wędzonej
20 min