Biryani de borrego

Biryani de borrego

4.3 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

Biryani

carne de borrego s/ nervos
750 g
iogurte natural
200 g
ghee
60 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
2 dentes de
gengibre ralado
15 g
pimento verde cortado em tiras
230 g
coentros em pó
2 c. sopa de
vagens de cardamomo só as sementes
2
coco ralado
45 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
água
100 g
canela em pó
1 c. chá de
cravinho em pó
½ c. chá de

Arroz

azeite
30 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vagens de cardamomo só as sementes
3
sal
1 c. chá de
cravinhos
4
água
1000 g
arroz agulha
350 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 885.2 mg

Protein 27.9 g

Kalorie 3263.1 kJ / 779.9 kcal

Tuk 48.6 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 23.7 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caril de paneer e ervilhas

4sa

Victoria cake

1sa 10 dk

Frango e pastinaca com creme de limão

1sa 50 dk

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35 dk

Goulash com dumplings

1sa 30 dk

Sopa de tomate e lentilhas

35 dk

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1sa 30 dk

Loiramisu

10 dk

Sopa de gyozas

1sa

Salada Coreana de pepino

25 dk

Orzo com frango e pesto

35 dk

Moussaka de lentilhas

2sa 20 dk