
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 talo de citronela cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
-
10
g noz de macadâmia
nebo 10 g avelã - 1 malagueta vermelha mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
- 1 c. chá de caril em pó
- 15 g gengibre
- 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de cominhos
- 2 pés de coentros mais folhas q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de pasta de camarão (volitelně)
- 450 g leite de coco
- 20 g manteiga
- 400 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha -
8
folhas de lima kaffir seca
nebo 2 tiras de casca de limão só a parte amarela - 1 c. chá de molho de peixe
- 10 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- ¼ c. chá de sal
- 200 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (2 cm aprox.)
- 190 g miolo de camarão
- 180 g couve-chinesa (pak-choi) cortada em pedaços
- 80 g noodles de arroz
- 100 g rebentos de soja p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 472 kcal / 1973 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 24 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa miso
40min
Empada de cabrito da Sara Lajas
13hod. 20min
Caril tailandês
45min
Pão libanês com especiarias
3hod. 20min
Sopa asiática com almôndegas de peru
30min
Sopa Pho
50min
Sopa de miso com galinha e massa
35min
Frango com sésamo caramelizado
40min
Poke de atum
30min
Poke havaiano
45min
Sopa de noodles
35min
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50min