Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni
4.7 61 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 45min.
6 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta
  • 550 g farina + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 280 g di latte intero
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
  • 400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olive nere denocciolate
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di capperi piccoli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • farina q.b.
  • 1 tuorlo d'uovo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 20.5 g
Kalorie 2390 kJ / 571 kcal
Tuk 22.3 g
Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie
Sfizi vegetariani 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Nuvolette di ricotta

4.8(57)

50 Min

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 Min

Mille infranti in brodo

3.8(6)

9 Std. 50 Min

Pastiera (senza glutine)

3.7(10)

4 Std.

Focaccia di Carnevale salentina

4.3(39)

3 Std. 40 Min

Cioccolatini ai wafer e cocco

4.5(48)

8 Std. 45 Min

Dolcetti di mandorle e cioccolato

4.6(17)

50 Min

Pasticcio altamurano

4.7(12)

3 Std. 30 Min

Cannolo scomposto

4.4(17)

3 Std.

Cheesecake al cannolo siciliano

4.0(27)

8 Std. 55 Min

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1 Std. 10 Min

Mattonelle con crema di ricotta

4.2(11)

8 Std. 50 Min