![Polish doughnuts Polish doughnuts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD1D151C-3725-465F-8FE3-03722D93747C/Derivates/283820CE-CCB0-4A8B-968E-688444B0F867.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Sacharidy
- 34.3 g
- Tuk
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 17.6 mg
Alternativní recepty
Semolina custard
20p
Haupia Pie
3 Std.
Hazelnut torte
3 Std. 15 Min
Profiteroles
2h
Raspberry cloud
12 Std. 5 Min
Chocolate salted caramel petit fours
7 godz. 10 min
Vanilla Cream Gugelhupf
1 Std. 20 Min
Brioche fruit tarts
4h
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min
Raspberry and Vanilla Éclairs
2h
Mango Swiss Roll
40p
Churros
40p