Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
300 g d'aubergine détaillée en cubes
200 g de tomates détaillées en cubes
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 pincée sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive extra vierge
5 brins de basilic frais ciselés
10 feuilles de menthe ciselées
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 pâte brisée maison
100 g de fromage de chèvre frais détaillé en cubes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1712 kJ / 412 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 38 g

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