Focaccia barese

Focaccia barese

4.8 1.2K rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 55min.

4 porzioni

Suroviny

5 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di semola rimacinata di grano duro
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
50 g di olive baresane (vedere varianti)
1 pizzico di origano secco + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.8 g

Kalorie 2565 kJ / 613 kcal

Tuk 20.2 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 99.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo a tavola 2021 10 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Serata tra amici 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pucce

7hod.

Focaccia di patate

2hod. 50min.

Pizzi leccesi

6hod.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3hod. 20min.

Calzone

2hod. 50min.

Calzone pugliese alle cipolle

2hod. 30min.

Focaccia classica ad alta idratazione

5hod.

Focaccia pugliese

1hod. 10min.

Focaccia barese

4hod.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3hod. 20min.

Pizza barese ai pomodorini

2hod.

Pettole pugliesi

3hod.