Zařízení & příslušenství
Focaccia barese
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 55min.
4 porzioni
Suroviny
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
1 pizzico di origano secco + q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
14.8 g
Kalorie
2565 kJ /
613 kcal
Tuk
20.2 g
Vláknina
5.1 g
Sacharidy
99.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Calzone
2hod. 50min.
Pucce
7hod.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3hod. 20min.
Pasticciotti leccesi
1hod. 15min.
Panzerotti
5hod.
Pettole pugliesi
3hod.
Pizzi leccesi
6hod.
Calzone pugliese alle cipolle
2hod. 30min.
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3hod. 20min.
Focaccia barese
4hod.
Focaccia pugliese
1hod. 10min.
Pizza barese ai pomodorini
2hod.