Pãezinhos recheados com cogumelos

Pãezinhos recheados com cogumelos

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

18 unidades

Suroviny

Massa

água
240 g
açúcar em pó
40 g
farinha
500 g
sal
½ c. chá de
azeite
50 g

Recheio

talo de aipo cortado em pedaços
400 g
rebentos de bambu
60 g
60 g rebentos de soja
cogumelos eryngii
500 g
azeite
50 g
molho de soja
40 g
açúcar
10 g
pimenta da Jamaica em pó
½ c. chá de
pimenta preta em pó
1 c. chá de
amido de milho
20 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
Mel q.b. p/ pincelar
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 211.1 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 753.7 kJ / 180.1 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 27.5 g

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