Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g queijo Gruyère
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 400 g natas
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo caldo de galinha - 20 g mostarda de Dijon
- 650 g bolbo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de funcho
- 600 g cherne s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3289 kJ / 786 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 84 g
- Tuk
- 23 g
Alternativní recepty
Puré de couve-flor
1 Std. 10 Min
Tagliatelle de cenouras e curgetes
35 Min
Tártaro de bacalhau e melancia
Žádné hodnocení
Tarte de esparregado
50 min
Empadão de salmão com purés de ervilhas e de cenoura
1 godz. 25 min
Cabeça de xara
48 Std.
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9h
Empadão de polvo
Žádné hodnocení
Gaspacho
30 min
Cheesecake de tomate
8h
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10 min
Sopa fria de milho e espargos laminados
35 Min