
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g queijo Gruyère
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 400 g natas
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo caldo de galinha - 20 g mostarda de Dijon
- 650 g bolbo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de funcho
- 600 g cherne s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 786 kcal / 3289 kJ
- Protein
- 59 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 84 g
Alternativní recepty
Risoto de lagostins
50min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1hod. 20min
Alfajor
1hod. 20min
Aveludado de cebola e tomilho
40min
Risoto com ervas aromáticas
40min
Soufflé de alho-francês
1hod. 30min
Ovos verdes
40min
Muffins de salmão e curgete
30min
Folhado de salmão
40min
Canelones de beringela
1hod. 5min
Creme de espargos com parmesão
30min
Migas de broa com bacalhau
30min