
Zařízení & příslušenství
Gratin dauphinois
Příprava 15min
Celkový 50min
6 portions
Suroviny
-
butter for greasing
-
Swiss cheese (volitelně)30 g
-
garlic clove1
-
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)1200 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
298.2 kcal /
1250.5 kJ
Protein
6.3 g
Tuk
16.7 g
Sacharidy
24.3 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
10.9 g
Sodík
415.5 mg