Vyhledat

Gratin dauphinois
4.8 490 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • butter for greasing
  • Swiss cheese (volitelně)
    30 g
  • garlic clove
    1
  • potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 341.5 mg
Protein 4.9 g
Kalorie 1252 kJ / 299.2 kcal
Tuk 15.6 g
Vláknina 4.5 g
Nasycený tuk 9.6 g
Sacharidy 36.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining 30 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
French cuisine: Dinner and sides 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Potatoes 16 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gougères

Gougères

5.0(30)

55min.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.7(222)

45min.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.7(344)

45min.

Crêpes

Crêpes

4.8(398)

1hod. 15min.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5(80)

15min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9(44)

15min.

Sabayon

Sabayon

4.7(6)

15min.

Placki

Placki

4.5(43)

40min.

Paris Brest

Paris Brest

4.3(24)

6hod. 40min.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

5.0(3)

24hod. 25min.

Tuna mousse

Tuna mousse

4.2(6)

10min.

No fail béchamel

No fail béchamel

4.7(269)

15min.