Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 g
Suroviny
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 750 g
Sodík
372.1 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
4594.7 kJ /
1094 kcal
Tuk
37.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
16.8 g
Sacharidy
150.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta
6hod. 15min.
Salted caramel sauce
40min.
Sour cream pastry
25min.
Paris Brest
6hod. 40min.
Crème anglaise
15min.
Crème Pâtissière
15min.
Sable choux with lime ganache
26hod.
Choux pastry
1hod.
Crème Pâtissière
15min.
Choux Pastry
2hod.
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1hod. 20min.
Crème Pâtissière
15min.