Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 g
Suroviny
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 750 g
Sodík
372.1 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
4594.7 kJ /
1094 kcal
Tuk
37.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
16.8 g
Sacharidy
150.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Profiteroles
2 Std.
Paris–Brest with praline cream
26 Std.
Choux pastry
1 Std.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 Std. 20 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Croquembouche
3 Std. 30 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Paris Brest
6 Std. 40 Min
Choux Pastry
2 Std.
Crème Pâtissière
15 Min
Fruit coulis
10 Min
Salted caramel sauce
40 Min