Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 g
Suroviny
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 750 g
Sodík
372.1 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
4594.7 kJ /
1094 kcal
Tuk
37.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
16.8 g
Sacharidy
150.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta
6hod. 15min.
Profiteroles
2hod.
Choux pastry
1hod.
Traditional crème brûlée
25hod.
Crème Pâtissière
15min.
Crème caramels
7hod. 45min.
Paris Brest
6hod. 40min.
Crème Pâtissière
15min.
Crème Pâtissière
15min.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25hod. 20min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Crème anglaise
15min.