Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 g
Suroviny
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 750 g
Sodík
372.1 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
4594.7 kJ /
1094 kcal
Tuk
37.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
16.8 g
Sacharidy
150.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Choux pastry
1hod.
Crème Pâtissière
15min.
Crème Pâtissière
15min.
Choux Pastry
2hod.
Crème Pâtissière
15min.
Chocolate custard mille feuille
8hod. 15min.
Chocolate Lava Cakes
55min.
Paris–Brest with praline cream
26hod.
Crème anglaise
15min.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min.
Chocolate miso eclairs
1hod. 45min.
Fruit coulis
10min.