Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 g
Suroviny
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 750 g
Sodík
372.1 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
4594.7 kJ /
1094 kcal
Tuk
37.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
16.8 g
Sacharidy
150.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Fluffy ricotta pancakes
35min.
Traditional crème brûlée
25hod.
Salted caramel sauce
40min.
Panna cotta
6hod. 15min.
Polish doughnuts
2hod. 30min.
Béchamel Sauce
15min.
Meringues
5hod.
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2hod.
Croissants
16hod.
Fraisier sponge
30hod.
Paris Brest
6hod. 40min.
Crème anglaise
15min.