Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Crème pâtissière

Crème pâtissière
4.4 90 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • milk
    500 g
  • white sugar
    70 g
  • plain flour
    60 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • vanilla bean paste
    1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 750 g

Sodík 372.1 mg
Protein 43.2 g
Kalorie 4594.7 kJ / 1094 kcal
Tuk 37.8 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 16.8 g
Sacharidy 150.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Croissants

4.3(21)

16hod.

Fluffy ricotta pancakes

4.7(64)

35min.

Angel cake

4.5(30)

5hod. 15min.

Traditional crème brûlée

4.7(260)

25hod.

Panna cotta

4.7(102)

6hod. 15min.

Meringues

3.8(143)

5hod.

Salted caramel sauce

4.7(230)

40min.

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

3.3(11)

2hod.

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

5.0(1)

20min.

Fraisier sponge

4.0(4)

30hod.

Paris Brest

4.3(24)

6hod. 40min.

Crème anglaise

4.5(15)

15min.