Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

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Příprava 5min.

Celkový 5min.

12 Portionen

Suroviny

Zwiebeln geschält, halbiert
100 g
Forellenfilet, geräuchert in Stücken
200 g
200 g Saiblingsfilet, geräuchert
Topfen, 20% Fett
500 g
Sauerrahm
100 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kren, frisch oder aus dem Glas (nach Geschmack)
3 - 4 TL
Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 326 mg

Protein 11 g

Kalorie 705 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 3 g

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