Unser Ostermenü

Ostereier suchen macht hungrig! Wie gut, dass wir die passenden Rezepte für ein herrliches Festtagsmenü zusammengestellt haben. Da würde auch der Osterhase gern mal naschen…

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40min.

Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips

Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips

30min.

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

10min.

Spargel-Mango-Salat

Spargel-Mango-Salat

35min.

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

1hod. 10min.

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

25min.

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

1hod.

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

50min.

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1hod.

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1hod. 15min.

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2hod. 15min.