Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat
4.1 31 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Schwarzer Trüffel aus dem Glas abgetropft, Sud aufgefangen
    25 g
  • Pecorino in Stücken
    60 g
  • Maispoulardenbrüste ohne Haut, mit Knochen
    4
  • Serrano-Schinken
    4 Scheiben
  • Schalotten
    80 g
  • Babyspinat, frisch
    150 g
  • Öl
    10 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Sahne
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Muskat
    3 Prisen
  • Mehl
    10 g
  • Frischkäse
    50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 58 g
Kalorie 2822 kJ / 675 kcal
Tuk 39 g
Vláknina 4.2 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Unser Ostermenü 11 recepty/-ů
Německo
#zuHausemitThermomix 15 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

4.7(24)

5hod. 15min.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(167)

10min.

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(105)

10min.

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

4.3(117)

1hod. 10min.

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(53)

1hod. 30min.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1hod. 50min.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.2(192)

1hod. 45min.

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

3.9(51)

1hod. 15min.

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

3.6(36)

1hod. 10min.

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

3.8(13)

1hod. 30min.

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(602)

1hod.

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

4.5(230)

40min.