Lust auf Neues auf dem Teller? Dann probieren Sie sich durch alte Gemüsesorten! Bunte Möhren, gelbe Bete, Pastinaken und Co. haben wir neu entdeckt und zu köstlichen Rezepten verarbeitet.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45min.
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1hod. 50min.
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40min.
Garnelencurry mit Topinambur
45min.
Gelbe-Bete-Risotto
2hod.
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min.
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50min.
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1hod. 20min.
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50min.
Stielmuseintopf mit Feta
1hod.
