Lust auf Neues auf dem Teller? Dann probieren Sie sich durch alte Gemüsesorten! Bunte Möhren, gelbe Bete, Pastinaken und Co. haben wir neu entdeckt und zu köstlichen Rezepten verarbeitet.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1hod. 50min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40min
Garnelencurry mit Topinambur
45min
Gelbe-Bete-Risotto
2hod.
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1hod. 20min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50min
Stielmuseintopf mit Feta
1hod.
