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Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
TM6 TM5

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
4.0 ( 6 hodnocení )
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Suroviny

  • 800 g Wasser
  • 300 g Rote Bete mit Schale (Ø ca. 10 cm)
  • 300 g Gelbe Bete mit Schale (Ø ca. 10 cm)
  • 150 g Rettich, frisch in groben Stücken
  • 150 g Birne reif, ohne Schale, in groben Stücken
  • 40 g Walnussöl
  • 20 g Rotweinessig
  • 1 TL Senf
  • ¼ - ½ TL Salz nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Zucker
  • 200 g Räucheraal in dünnen Scheiben (1 cm)
Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
353 kcal / 1476 kJ
Protein
13 g
Tuk
24 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
5.9 g

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