Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

4.4 67 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
1000 g
Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)
600 g
Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten
2
Öl
20 g
Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein
150 g
Geflügelfond
600 g
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rucola
40 g
Ziegenfrischkäse zerzupft
80 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 2571 kJ / 614 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 6.4 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oldies but Goldies 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

35min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

1h 20min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1h 15min

Fenchel-Risotto

40min

Crêpes mit Mangoldfüllung

1h

Grünkohl-Risotto

50min

Petersilienwurzel-Risotto

40min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45min

Grünkohlrisotto

40min

Mangoldrisotto

50min

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45min