Garnelencurry mit Topinambur

Garnelencurry mit Topinambur

4.7 144 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert
1
Koriander
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
2
Sesamöl, geröstet
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
gelbe Currypaste
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
200 g
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Öl zum Braten
Topinambur in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
200 g
Salz zum Würzen
Curry zum Würzen
Tiefseegarnelen, TK aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
700 g
Zitronensaft
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 37 g

Kalorie 2091 kJ / 500 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 8.2 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oldies but Goldies 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Grünkohl-Curry mit Garnelen

45min.

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9hod.

Meeresfrüchte Korma

40min.

Jungli Laal Maas

5hod.

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2hod.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.

Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse

45min.

Shrimp Creole

40min.

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45min.

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30min.

Grünes Gemüsecurry

50min.

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40min.