Le poireau sous toutes ces formes : en velouté, en cheesecake, en crumble ou encore en papillote ! 10 recettes savoureuses pour redécouvrir ce légume comme ingrédient phare.
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min.
Cheesecake poireau et saumon fumé
5hod. 50min.
Poulet au poireau en croûte
1hod. 15min.
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1hod. 10min.
Mousse de chèvre en habit de poireau
2hod. 50min.
Poireau à la moutarde
35min.
Filets de merlan en papillote de poireau
45min.
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min.
Crumble de poireau au chorizo doux
50min.
Tagliatelles au poireau et aux coques
45min.