Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide
Le jour même
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
- le jus de 2 citrons jaunes
- 20 g de yaourt nature (1-2 c. à soupe) (volitelně)
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1040.3 kJ / 250.2 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 11.3 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 340.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Falafels
24 Std.
Falafels
24 Std.
Houmous
10 min
Houmous
10 Std. 40 Min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30 min
Falafels au four
40 Min
Houmous
13h 10min
Tahiné maison
25 min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Houmous au citron
5 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Caviar d'aubergine "express"
20 min