Houmous

Houmous

4.1 188 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
6 portions

Suroviny

La veille
  • 250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide
Le jour même
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 20 g de yaourt nature (volitelně) (1-2 c. à soupe)
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de paprika en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 340.2 mg
Protein 10.8 g
Kalorie 1040.3 kJ / 250.2 kcal
Tuk 11.3 g
Vláknina 6.5 g
Nasycený tuk 1.5 g
Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...