Houmous

Houmous

4.1 201 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 30min.

6 portions

Suroviny

La veille

250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide

Le jour même

500 g d'eau
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
le jus de 2 citrons jaunes
20 g de yaourt nature (volitelně) (1-2 c. à soupe)
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de paprika en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 340.2 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1040.3 kJ / 250.2 kcal

Tuk 11.3 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Liban 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Banana bread (sans gluten)

1h

Pesto classique au basilic

10min

Carrot-cake

1h

Caviar d'aubergine aux poivrons

1h 35min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10min

Falafels

24h

Caviar d'aubergines

1h 5min

Houmous au citron

5min

Houmous

13h 10min

Houmous

10h 40min

Caviar d'aubergine "express"

20min

Pâte à crêpes sans gluten

1h 30min