Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre
5min.
Tartinade tchèque au poivron
10min.
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30min.
Tarte à la roquette
40min.
Tartelettes fines aux épinards
45min.
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min.
Saumon au fenouil
40min.
Entremets fraise façon mille-feuille
5hod.
Compote rhubarbe fraise
35min.
Soupe de fruits
5min.
Clafoutis petits pois-jambon
1hod. 15min.
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1hod.
Spaghetti aux légumes du printemps
35min.
Couscous d'agneau - Crème catalane
1hod. 35min.
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1hod. 10min.
