Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de filets de poulet coupés en lanières
- 60 g d'échalotes
- 300 g d'eau
- 1 c. à café rase de fond de veau
- 500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
- 200 g de petits pois frais
- 300 g de pois mange-tout
- 1 c. à café de poivre vert
- 10 - 15 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 362.3 kcal / 1520.5 kJ
- Protein
- 35.3 g
- Tuk
- 14.5 g
- Sacharidy
- 21.7 g
- Vláknina
- 5.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Poulet au lait d'amande
50min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Salade de dinde et haricots verts
35min
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35min
Blancs de volaille à la moutarde
45min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1hod. 5min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1hod. 15min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1hod. 20min