Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15min
Pane rustico ai semi
1hod. 30min
Minestrone d'orzo
1hod.
Tagliatelle smalzade
2hod. 30min
Canederli allo speck
2hod. 40min
Risotto al Teroldego
40min
Gulash tirolese
1hod. 30min
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1hod. 10min
Strüdel ai frutti di bosco
2hod.
Frittelle di mele
40min
