Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15min.
Pane rustico ai semi
1hod. 30min.
Minestrone d'orzo
1hod.
Tagliatelle smalzade
2hod. 30min.
Canederli allo speck
2hod. 40min.
Risotto al Teroldego
40min.
Gulash tirolese
1hod. 30min.
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1hod. 10min.
Strüdel ai frutti di bosco
2hod.
Frittelle di mele
40min.
