Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastella
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di latte
- 2 uova (da 60 g l'una)
- 1 cucchiaino di sale
Mele
- 200 g di mele verdi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio di semi di arachide q.b.
- 30 g di zucchero
- cannella in polvere q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 17.6 g
- Vláknina
- 0.4 g
Alternativní recepty
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Cocotte persi pien
1u.
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2 godz. 30 min
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Agnolotti al brasato
3h
Bonèt
2h
Crema di Cogne
15min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Bagna cauda
35min
Salsa tonnata
20min
Semolino dolce
1u.
Torta pasqualina
2 godz. 5 min