Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastella
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di latte
- 2 uova (da 60 g l'una)
- 1 cucchiaino di sale
Mele
- 200 g di mele verdi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio di semi di arachide q.b.
- 30 g di zucchero
- cannella in polvere q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 17.6 g
- Vláknina
- 0.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mini bonet
2h
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1h 40min
Pere al vino rosso
3sa 20 dk
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Cocotte persi pien
1h
Budino cioccolato e amaretti
2 godz. 55 min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 godz. 30 min
Semolino dolce
1h
Fonduta
8h 20min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Bonèt
2h
Bagna cauda
35 min