Warzywa kapustne to bogate źródło mikroelementów i witamin. Przedstawiamy ich pełne spektrum i zapraszamy na niebanalne dania z kapusty, kalafiora, brukselki i brokułu.
Zupa krem z brukselki z soczewicą
40min.
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min.
Ciasto kalafiorowe
1hod. 15min.
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1hod. 45min.
Gołąbki z dorszem
1hod. 20min.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min.
Suflety kalafiorowe
55min.
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem
50min.
Quiche z brokułami i kalafiorem
1hod. 50min.
Purée z kapusty i kasztanów
35min.