A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en juin : un cheesecake concombre et citron, des brochettes de thon, une salade composée gourmande, des crèmes glacées et un brownie aux fraises !
Brownie aux fraises
55min.
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1hod. 40min.
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3hod. 40min.
Cheesecake concombre et citron
3hod. 20min.
Chutney framboise et poivron
1hod.
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55min.
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12hod. 30min.
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4hod. 35min.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25min.
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3hod. 10min.