Kompatibilní verze
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau, parés
- 2 fruits de la passion
- 2 pincées de fleur de sel, selon vos goûts
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 g de beurre
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Sacharidy
- 19.3 g
- Tuk
- 28.3 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 932.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 Min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Turbot sauce salsa
Žádné hodnocení
Carottes glacées au miel
30min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
Žádné hodnocení
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1h 45min
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
Žádné hodnocení
Sauce béarnaise
15 Min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Curry de poulet Thaï rapide
40 Min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.