Les poissons et nos plats Rock Stars forment un duo délicieux. Le grès naturel assure une cuisson parfaite des poissons, à la fois tendres et croustillantes. L'humidité des aliments est absorbée et diffusée uniformément, comme dans un four à bois.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Poisson à la thaïe
1hod.
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1hod. 30min
Bar à la portugaise
2hod.
Bar et fenouils caramélisés
1hod. 15min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1hod.
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1hod.
