Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 porții

Suroviny

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 20 g

Kalorie 1569 kJ / 376 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Caramel Parfait

Žádné hodnocení

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min.

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26hod. 30min.

File de vițel cu corcodușe

1hod. 50min.

Panzanella cu fructe de mare

1hod.

Cocktail cu căpșune

10min.

Pere cu brânză și miere

15min.

Flan rapid de Roquefort

30min.

Cremă de păstrăv

Žádné hodnocení

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min.

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min.