Zařízení & příslušenství
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 porții
Suroviny
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
20 g
Kalorie
1569 kJ /
376 kcal
Tuk
23 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Burger cu somon
2hod. 20min.
Păstrăv alla piemontese
1hod.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min.
Salată de caracatiță sous-vide
8hod.
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min.
Caldeirada (Tocană de pește)
45min.
Halibut cu chutney de caise
Žádné hodnocení
Salată de crevete și castraveți
Žádné hodnocení
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Žádné hodnocení
Supă de pește cu spanac
Žádné hodnocení
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Žádné hodnocení
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1hod.