Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
TM5 TM6

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 80 g șalote, tăiate în jumătăți
  • 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 40 g unt nesărat
  • 100 g Pineau de Charentes
    nebo 100 g Xeres
  • 1 - 2 prize piper măcinat
  • 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
  • 100 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 3 gălbenușuri

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1569 kJ / 376 kcal
Protein
20 g
Sacharidy
17 g
Tuk
23 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty