Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porții

Suroviny

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 6 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Parfum de toamnă 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 godz. 20 min

Supă cu mazăre uscată

1 godz. 25 min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 godz. 35 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 godz. 5 min

Salată siciliană cu crevete

40 min

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Curry de legume indian

50 min