Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porții

Suroviny

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 6 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Parfum de toamnă 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de legume indian

50 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 Min

Mini galettes cu ciuperci

1 Std. 45 Min

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 Min

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Supă cu mazăre uscată

1 Std. 25 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 Std. 5 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 Std.

Three course meal pentru doi

1 Std. 15 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min