Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porții

Suroviny

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 6 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Parfum de toamnă 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1hod.

Rotolo cu vinete

1hod. 40min.

Vită cu chili, feta și lămâie

45min.

Salată cu pere și Roquefort

15min.

Bolul cu mango și somon

Žádné hodnocení

Salată siciliană cu crevete

40min.

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min.

Bol cu somon și fasole neagră

35min.

Tagine cu legume și năut

50min.

Three course meal pentru doi

1hod. 15min.

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1hod. 5min.

Mini galettes cu ciuperci

1hod. 45min.