Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porții

Suroviny

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 6 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Parfum de toamnă 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min.

Margarita

5min.

Cidru cu rom și unt de arțar

20min.

Nuci condimentate

Žádné hodnocení

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Žádné hodnocení

Vită Stroganoff

1hod.

Bœuf bourguignon

1hod. 40min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4hod.

Dovleci spaghetti umpluți

1hod.

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1hod. 15min.

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1hod. 30min.