Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porții

Suroviny

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 48 g

Kalorie 2387 kJ / 571 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min.

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min.

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min.

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min.

Sos de ciuperci și anghinare

25min.

Fursecuri cu portocală și stafide

1hod.

Gulaș de vită cu găluște

1hod. 45min.

Penne și legume

35min.

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1hod.

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1hod. 15min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min.

Musaca

2hod. 30min.