Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porții

Suroviny

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 48 g

Kalorie 2387 kJ / 571 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min.

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min.

Orez special, neprăjit

45min.

Gulaș de vită cu găluște

1hod. 45min.

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3hod. 40min.

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1hod.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min.

Ghiveci

40min.

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4hod. 15min.

Suc de lămâie și pătrunjel

5min.

Nectar de fructe

10min.