Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 26 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Coroană din coaste de miel la cuptor
Ninguna valoración
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2 Std. 20 Min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Ninguna valoración
Dip de praz și somon afumat
55 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna valoración
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pui basc
1 Std. 10 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Tocăniță de iepure
1h