Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porții

Suroviny

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 48 g

Kalorie 2387 kJ / 571 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Orez special, neprăjit

45 min

Pomana porcului

15 min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 godz. 40 min

Tort decorativ de iarnă

3 godz. 25 min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 godz.

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 godz. 15 min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 godz.

Suc de lămâie și pătrunjel

5 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min