Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porții

Suroviny

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 48 g

Kalorie 2387 kJ / 571 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Pas d’évaluation

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Crochete cu crab și sos romesco

Pas d’évaluation

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Vită Stroganoff

1h

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Supă cu paste și fasole

40min

Pui basc

1h 10min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Tocăniță de iepure

1h