Tocăniță de iepure (Gibelotte)
TM6 TM5

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 ( 3 hodnocení )

Suroviny

  • 80 g șalote tăiate în jumătate
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri ulei de rapiță
  • 100 g ceapă verde tăiată bucăți
  • 2 felii pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
  • 100 g cuburi de bacon
  • 10 g făină
  • 1 iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
  • 100 g vin alb, sec
  • 400 g ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
  • 1 legătură de verdețuri
  • 420 g apă
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță sare
  • 2 prize piper măcinat
  • 600 g cartofi noi

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
571 kcal / 2387 kJ
Protein
48 g
Tuk
26 g
Sacharidy
36 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty