A primavera já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 19 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: nêsperas maduras, espargos viçosos, ervilhas de quebrar estaladiças, tangerinas aromáticas, alcachofras de coração tenro, batatinhas novas, acabadas de apanhar e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!
Sopa de favas e hortelã
45min.
Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão
7hod.
Crepes de grão com borrego
45min.
Alho-francês recheado com frango
1hod.
Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho
45min.
Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5
45min.
Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas
55min.
Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor
1hod. 10min.
Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião
6hod. 30min.
Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova
35min.
Galete de amêndoa com fruta de primavera
35min.
Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5
35min.
Quadrados de requeijão sem glúten
1hod.
Bolo de curgete, limão e pistácio
1hod. 30min.
Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5
1hod. 30min.
Tiborna de legumes de primavera
40min.
Licor de caroço de nêspera
18000hod.
Doce de nêspera
1hod.
Bolachas de pistácio com doce de nêspera
1hod. 15min.
Pesto de folhas de tomateiro
5min.
Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona
2hod. 10min.
Torta de maracujá, tangerina e kiwi
40min.
