Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 doses

Suroviny

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 doses

Sodík 6472.2 mg

Protein 83.7 g

Kalorie 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Tuk 97.5 g

Vláknina 11.8 g

Nasycený tuk 15.8 g

Sacharidy 74.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de primavera 22 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de abóbora Hokkaido

Žádné hodnocení

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2hod.

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30min.

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2hod. 30min.

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

3hod. 5min.

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

50min.

Chocos com tinta

40min.

Coelho de coentrada

48hod.

Salmão no forno com curgete espiralizada - TM5

Žádné hodnocení

Guisado de bochechas com amêijoas e chocos

Žádné hodnocení

Rancho

13hod. 35min.

Pescada com ovos e arroz de alho e coentros

40min.