Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

6 doses

Suroviny

alcachofras (200-250 g cada aprox.)
6
limões
3
alho
1 dente de
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
35 g
chalota
80 g
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho branco seco
100 g
água mais q.b. p/ cobrir
400 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g
mostarda
50 g
crème fraîche
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 547.1 mg

Protein 6.4 g

Kalorie 1009.1 kJ / 241.2 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 28.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de primavera 22 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salada de funcho com laranja e pinhão

Žádné hodnocení

Papas de aveia com tomate e manjericão

20min.

Gomas de limão e gengibre

1hod. 30min.

Copinhos vegan de gelado de manteiga de amendoim e banana

6hod. 30min.

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

10min.

Salada de cenoura ralada

10min.

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min.

Batido de pêssego

5min.

Atum com pasta de pimento e amêndoa

8hod.

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min.

Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor

2hod.

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2hod. 30min.