Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

6 doses

Suroviny

alcachofras (200-250 g cada aprox.)
6
limões
3
alho
1 dente de
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
35 g
chalota
80 g
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho branco seco
100 g
água mais q.b. p/ cobrir
400 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g
mostarda
50 g
crème fraîche
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 547.1 mg

Protein 6.4 g

Kalorie 1009.1 kJ / 241.2 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 28.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de primavera 22 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de grão e couve-flor assados

35min.

Bolonhesa de lentilhas

50min.

Lasanha de lentilhas vegan

2hod. 20min.

Polenta com pesto de rúcula

45min.

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min.

Migas de batata à alentejana

45min.

Pudim de massa e legumes

1hod. 10min.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min.

Strogonoff de legumes

30min.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1hod.

Caril de batata-doce

30min.

Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše