Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em abril destacamos: espargos, favas, morangos, alcachofras, beldroegas, ervilhas, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Creme de alcachofras
45min.
Vinagreta de morango
5min.
Favas e ervilhas com presunto
40min.
Corações de alcachofra com hortelã
1hod. 10min.
Espargos em conserva
1hod. 30min.
Lasanha de espargos
1hod. 30min.
Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante
1hod. 30min.
Guacamole picante de ervilhas
20min.
Salada de espargos, espinafres e toranja
20min.
Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros
25min.
Salada com molho verde
10min.
Guisado de favas e alcachofras
50min.
Semifrio Eton Mess com molho de morango
9hod.
Calzones doces de chocolate e morango
1hod. 55min.
Waffles com molho de morango
40min.
