Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

4 doses

Suroviny

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 7001.3 mg

Protein 59.3 g

Kalorie 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 8.6 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 45.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Abril - Frutas e legumes do mês 15 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1hod. 35min.

Massa de camarão cajun com limão

30min.

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min.

Bacalhau com broa e pimentos

1hod.

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2hod.

Bacalhau à Zé do Pipo

1hod.

Mexilhões à marinheiro

25min.

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1hod. 35min.

Bola de bacalhau de Lamego

1hod. 20min.

Açorda de bacalhau com tomate

25min.

Linguine com camarão e alcachofra

35min.

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše