Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

3.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

4 ración

Suroviny

50 g de aceitunas negras sin hueso
80 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
4 pellizcos de sal
2 cucharaditas de orégano seco
35 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
2000 g de agua
400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 681 mg

Protein 33 g

Kalorie 1767 kJ / 422 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De temporada - Agosto 5 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 142 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 Std. 10 Min

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25 Min

Sopa de galets rellenos de foie

1 Std. 45 Min

Calabacines rellenos de brandada

1 Std. 30 Min

Risotto de algas con navajas

1 Std. 10 Min

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

1 Std. 10 Min

Boletus confitados

30 Min

Caracolas de merluza y langostinos

35 Min

Guisat de peix

1 Std. 25 Min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Galette crujiente de salmón y queso

1 Std.

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min