Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crumble al cacao
- 50 g di farina tipo 00
- 40 g di zucchero di canna
- 30 g di burro morbido a tocchetti
- 20 g di cacao amaro in polvere
Crema ai pistacchi
- 40 g di zucchero
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 50 g di latte intero
- 50 g di cioccolato bianco a pezzi
- 35 g di burro a tocchetti
Mousse al mascarpone e pistacchio
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di mascarpone
- pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- Nutriční hodnoty
- na 1 bicchiere
- Kalorie
- 2532.5 kJ / 605.3 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 28.5 g
- Tuk
- 103.3 g
- Vláknina
- 1.1 g
Alternativní recepty
Semifreddo alla menta e cioccolato (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Panna cotta alle mandorle
6h 30min
Mousse al pistacchio
1h 30min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 godz.
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30 Min
Mousse di crema inglese al cioccolato
15min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1h
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Mousse al caramello salato
5 Std. 30 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min
Torta alle 3 mousse
5 Std. 30 Min