Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 20min.

6 portions

Suroviny

50 g de parmesan coupé en morceaux
130 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de lait entier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
½ sachet d'agar-agar (1 g)
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.3 g

Kalorie 518 kJ / 125 kcal

Tuk 10.8 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cookies aux olives et au chèvre

30 Min

Minicannelés au chorizo

12 Std.

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 Std. 20 Min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 Std. 15 Min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 Min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 Min

Madeleines au bleu d'Auvergne

30 Min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 Std.

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 Std. 30 Min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 Std. 15 Min

Sablés au parmesan

1 Std.

Mousses de betterave en deux façons

15 Min