Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

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Příprava 10min.

Celkový 55min.

6 portions

Suroviny

beurre pour le moule
1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage blanc nature
150 g de lait
40 g de fécule de maïs
3 œufs
60 g de sucre en poudre
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
20 g de cassonade

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 portions

Protein 35 g

Kalorie 3290 kJ / 787 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 13 g

Sacharidy 101 g

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Francie

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