Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 克 油
- 20 克 薑, 切絲
- 1 枝 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 1 茶匙 香油
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 烏醋
- 1 大匙 蠔油
- 1 茶匙 醬油
- 1 小撮 鹽
- 250 克 乾魷魚 ,以清水泡發,切花後切片
- 250 克 花枝, 去內臟皮膜,切花後切片
- 50 克 蔥, 切段
- 30 克 蒜苗, 切斜片
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1303 kJ / 311 kcal
- Protein
- 48.8 g
- Sacharidy
- 8.4 g
- Tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 0.9 g