Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

4.6 50 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Le pesto de roquette

50 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de pignons de pin
60 g de roquette
150 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture de légumes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de courgettes coupées en lanières fines
300 g de carottes coupées en lanières fines
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
200 g de poivron rouge coupé en lanières fines
1 c. à soupe d'huile d'olive
10 olives noires coupées en rondelles
250 g de mozzarella coupée en dés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 2799 kJ / 671 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendrier - 12 recettes de saison 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45min.

Paella végétarienne

50min.

Chaussons aux légumes

40min.

Salade de petits légumes au chèvre

35min.

Salade verte aux fraises

35min.

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

35min.

Tarte printanière

50min.

Penne des montagnes et des plaines

35min.

Macédoine de légumes façon salade de fruits

50min.

Petits légumes de printemps au bouillon

35min.

Tartelette aux légumes d'été

50min.

Nuggets de poulet aux légumes

35min.