Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5 92 rating

Příprava 25min.

Celkový 4hod.

20 Scheiben

Suroviny

Zwiebeln halbiert
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
2 ¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Roggen
300 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Kümmel (volitelně)
1 EL
Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)
50 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Honig
1 TL
Wasser
450 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorie 537 kJ / 128 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Backt mehr Brot! 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Roggenmischbrot

1hod. 15min.

Dunkles Landbrot

3hod.

Kürbiskernbrot

3hod. 30min.

Prötzeler Roggenbrot

1hod. 20min.

Dunkles Landbrot

4hod.

Landbrot Backhausart

1hod. 40min.

Bierbrot

2hod.

Kartoffel-Gewürz-Brot

1hod. 30min.

Sesambrot

2hod.

Dinkel-Roggen-Brot

1hod. 15min.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1hod. 50min.

Bierbrot

2hod.