Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 134 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

16 Scheiben

Suroviny

Gerste
100 g
Dinkel
100 g
Weizenmehl Type 1050
320 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
2 TL
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser lauwarm
100 g
Malzbier
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorie 531 kJ / 127 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Skandinavisches Roggenbrot

27hod.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1hod. 30min.

Bierbrot

2hod.

Mohnstollen

26hod.

Hamburger braune Kuchen

72hod.

Röggelchen für Halven Hahn

1hod. 35min.

Bergisches Urbrot

17hod.

Scharfes Kräuterbrot

2hod.

Rheinisches Schwarzbrot

3hod. 15min.

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5hod. 45min.

Grapefruitgelee

30min.

Gewürzbaguettes

1hod. 35min.