Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 131 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

16 Scheiben

Suroviny

Gerste
100 g
Dinkel
100 g
Weizenmehl Type 1050
320 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
2 TL
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser lauwarm
100 g
Malzbier
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorie 531 kJ / 127 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

8hod.

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

3hod.

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

17hod.

Sesambrot

Sesambrot

2hod.

Bierbrot

Bierbrot

2hod.

Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot

27hod.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1hod. 30min.

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

1hod. 20min.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1hod. 50min.

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

1hod. 15min.

Dinkel-Malz-Brot

Dinkel-Malz-Brot

1hod. 40min.

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2hod. 20min.