Bierbrot
TM6 TM5

Bierbrot

3.8 (154 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g Roggenkörner
  • 250 g Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 gestr. EL Salz
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (30 g)
  • 350 g Bier, dunkel, zimmerwarm
  • 25 g Zuckerrübensirup

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
486 kJ / 116 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
23 g
Tuk
0 g
Vláknina
3.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty