Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Roggenkörner
- 250 g Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 gestr. EL Salz
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (30 g)
- 350 g Bier dunkel, zimmerwarm
- 25 g Zuckerrübensirup
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 116 kcal / 486 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bierbrot
2hod.
Dunkles Landbrot
3hod.
Prötzeler Roggenbrot
1hod. 20min
Dunkles Landbrot
4hod.
Zwiebel-Roggen-Brot
4hod.
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1hod. 30min
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5hod. 45min
Roggen-Dinkel-Brot
8hod.
Roggenmischbrot
1hod. 15min
Graubrot
2hod.
Bauernbrot
2hod. 20min
Roggen-Malzbier-Brot
2hod. 20min