Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5 269 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

50 g de aceite de oliva (y un chorrito más)
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de vino blanco
1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones frescos laminados
250 g de cuscús
10 - 15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 40.42 g

Kalorie 1810 kJ / 433 kcal

Tuk 14.55 g

Vláknina 3.94 g

Sacharidy 35.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De segundo, carne 13 recepty/-ů
Španělsko

DE SEGUNDO, CARNE 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

40 Min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45 Min

Pollo con salsa gorgonzola

40 Min

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12 Std. 45 Min

Arroz con champiñones, guisantes y salchichas de pollo

30 Min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 Std. 45 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Macarrones all'arrabiata para uno

20 Min

Espaguetis a la amatriciana

25 Min

Huevos duros en salsa verde

40 Min

Ternera con setas al brandy

45 Min

Habas tiernas rehogadas

30 Min