Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le biscuit roulé express
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La ganache au praliné
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de pralin
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 36 g
Alternativní recepty
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Ganache au chocolat
20min
Nid de Pâques
1 Std. 45 Min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20 phút
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3ωρ.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Génoise au chocolat
45min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút